Smoothie, apa sih itu? Mungkin kebanyakan orang lebih familier dengan jus dibandingkan dengan minuman yang satu ini.
Tidak jauh berbeda dengan lassi, jus dan milkshake, smoothie juga berbahan dasar buah-buahan atau sayuran. Hanya saja ciri khas smoothie ini adalah menambahkan susu sebagai bahan dasarnya.
Jadi smoothie ini adalah pencampuran antara buah atau sayur yang ditambahkan susu kemudian diblender, bisa juga ditambahkan yogurt.
Pada kesempatan kali ini saya mencoba membuat smoothies pisang mix strawberry. Biasanya sih hanya pisang saja, tetapi saya lumayan penasaran bagaimana jika smoothies pisangnya ditambahkan strawberry. Daan sukses membuat Paksu nyengir keaseman 🤭🤭
Jadi tetep ternyata, seleranya smoothie pisang tanpa strawberry 🤣🤣
Karena saya tidak suka pisang, jadi saya hanya mengandalkan tim taster untuk tahu rasanya enak atau tidak.
Berikut bahan-bahan yang digunaķan...
Bahan :
• Pisang Sunpride 2 buah
• Susu cair 500 ml
• Strawberry 3 buah
• Es batu
Cara membuat :
Masukan semua bahan kedalam blender, kemudian blend sampai halus.
Setelah halus sajikan dalam gelas.
Taraaa smoothie siap dinikmati 🤤🤤
Sedikit menjelaskan tentang lassi, jus dan milkshake.
Lassi adalah minuman khas dari negara India dan pakistan. Yang berbahan dasar buah dengan menambahkan yogurt. Jadi untuk lassi ini, yogurt adalah ciri khasnya.
Jus, saya rasa semua faham ya untuk jus, memblender buah-buahan atau sayuran sengan menambahkan air dan sirup gula. Bisa juga ditambahkan rempah-rempah untuk memperkaya rasanya. Bisa juga menggunakan juicer, yang dapat memisahkan ampas dengan sari buahnya.
Sedangkan Milkshake, yang membedakan adalah tambahan susu dan es krimnya. Dan biasanya pembuatannya juga menggunakan shaker. Dan yang dipakaipun bukan potongan buah utuh, melainkan hanya sari buahnya saja.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar